Das Designhotel zum Hirschen hat eine lange Geschichte, die als Gasthaus bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, als die jetzige Besitzerfamilie Richter-Wallmann an dieser Stelle einen alten Bauernhof erwarb. Seitdem ist der Ort ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Reisende und Schauplatz unzähliger Geschichten. Darunter die von Constanze Mozart, der Witwe des berühmten Komponisten, die bis heute mit ihren Logisrechnungen in der Kreide steht, oder die von Russella, einer englischen Fremdenführerin, die sich in den Wirt Franz und Salzburg verliebte und blieb. Heute führen Katharina Richter-Wallmann und ihr Mann Nikolaus das Hotel mit einer klaren Vision in die Zukunft. Das Hotel soll ein neu interpretierter Ort für Gäste aus Salzburg und der ganzen Welt werden. Die Idee eines Quartiers „Am Hirschengrün“ war geboren.
Modernes Designhotel mit historischem Charme
Das Bauprojekt Am Hirschengrün unterstreicht den Nachhaltigkeitsgedanken der Bauherren. Die Holzhybridbauweise und die großzügige Gartenanlage mit Blüh- und Nutzpflanzen schaffen eine umweltfreundliche und wohltuende Umgebung, die Gäste und Einheimische gleichermaßen willkommen heißt.
Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten ist das Hotel zum Hirschen zu einem modernen Designhotel geworden, das alte Traditionen neu interpretiert. Neben stilvoll eingerichteten Zimmern bietet das Hotel im Anbau neue Räumlichkeiten wie Studios, Arbeitsräume und Ateliers. Inmitten eines blühenden Gartens finden die Gäste Raum für Ruhe und Kreativität.
Das Innendesign spiegelt einen modernen Stil mit lokalem Bezug wider: Zeitgenössische Kunst, kuratiert von der Salzburger Galeristin Sophia Vonier, und Interior Design von Marken wie Atelier Areti machen das Hotel zu einem optischen Highlight.
Kulinarische Erlebnisse im furo
Auch der frühere Gasthof wurde als Deli neu gestaltet: Der Food-Designer Martin Eder serviert im furo gesunde Gerichte wie Shakshuka und Hummus nach levantinischem Konzept. Die lebendige Atmosphäre lädt zum Verweilen und Teilen ein und macht das traditionelle Esserlebnis modern und gesellig.
Salzburg neu entdecken
Das Hotel zum Hirschen liegt in der dynamischen Elisabeth-Vorstadt – einem Stadtteil, der sich durch den reizvollen Kontrast zwischen traditionsreicher Architektur und zeitgenössischem Lifestyle auszeichnet. Wer Salzburg abseits der klassischen Sehenswürdigkeiten wie Festung Hohensalzburg oder Mozarts Geburtshaus entdecken möchte, findet hier eine inspirierende Alternative.
Zahlreiche charmante Cafés, individuelle Concept-Stores und kleine Handwerksateliers laden dazu ein, Salzburgs kreative Szene zu erleben. Besonders lohnenswert ist ein Besuch im Jazzit, wo regelmäßig lokale und internationale Künstler auftreten und für ein kulturell hochwertiges Abendprogramm sorgen. Auch kulinarisch hat die Umgebung einiges zu bieten – von internationalen Delikatessen bis zu modernen Interpretationen traditioneller Küche.
Für Naturliebhaber empfiehlt sich ein Ausflug mit dem Fahrrad ins nahegelegene Salzkammergut, wo glasklare Seen und sanfte Hügellandschaften zu aktiver Erholung einladen. Alternativ bietet sich ein Spaziergang entlang der Salzach an – vorbei an Street-Art-Spots, kleinen Galerien und urbanen Rückzugsorten wie dem Volksgarten oder dem Lehener Park.
Ob Kunst, Kulinarik oder Natur – das Hotel zum Hirschen ist der ideale Ausgangspunkt, um Salzburg neu zu entdecken und die Stadt auf ganz persönliche Weise zu erleben.
Weitere Informationen erhalten Sie unter: https://zumhirschen.at/.
