Gourmetrestaurant Aubergine: Ein leuchtender Stern am Starnberger See
Das Gourmetrestaurant Aubergine im Hotel Vier Jahreszeiten verteidigt zum elften Mal in Folge seinen Michelin-Stern. Paradoxerweise mangelt es in der Urlaubsregion Starnberger See schon seit vielen Jahren an einem attraktiven Angebot im gehobenen Hospitality-Segment. Die Gründe dafür sind vielfältig und reichen von fehlenden Grundstücken und Infrastrukturproblemen bis hin zum Fachkräftemangel. Einer, der sich mit dieser […]
„Food-Festival“: Premiere im Hotel Vier Jahreszeiten, Starnberg
Vergangenen Samstag kamen mehr als 500 Gäste zusammen, um den ganzen Abend feinste Speisen des Gourmetrestaurants Aubergine und des Restaurants Oliv’s im Hotel Vier Jahreszeiten in Starnberg ausgiebig zu testen: Hummerschaumsuppe, geflämmter Ricotta, Garnelen auf Guacamole und vieles mehr wurde von Sternekoch Maximilian Moser und seinem Team frisch zubereitet und den Gästen an Live-Cooking-Stationen kredenzt. Für […]
